Bolo Raffaello

Sábado , estava na casa de minha mãe sozinha e enquanto ela não chegava , resolvi preparar um bolo ! Esta receita da massa é do bolo Pega Marido , mas  incrementei a receita e  resolvi chamá-la de Bolo Raffaello ! 

 Quer aprender como faz ?  Vamos lá...

Ingredientes :

-  1 lata de Leite Condensado

- 1 lata de leite ( medida pela lata de leite condensado)

- 1 vidro de leite de coco  (500 ml)

-  1 lata de farinha de trigo ( medida pela lata de leite condensado)

-  2 latas de açucar ( medida pela lata de leite condensado)

- 3 ovos grandes inteiros 

- 3 colheres de sopa de margarina

Como fazer :  

-Bata todos os ingredientes no liquidificador .

- Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

- Leve ao forno médio 200º c até dourar ( 40 á 60 minutos , depende do forno)

- o Bolo vai ficar com uma consistencia de pudim.

- A consistência não é de um bolo comum 

- Não leva Fermento.

  Cobertura:

-1 vidro de leite de coco ( 500 ml)

-2 colheres de açucar 

- 1 colher de margarina

Leve ao fogo em uma panela até engrossar e cubra o bolo ainda quente , polvilhe coco ralado e decore com Raffaellos !  

Vocês não imagina o perfume que este bolo deixa a cozinha , cheirinho de Raffaello !!

Fica uma delícia ! Quem fizer me conta !